Energía | Proteínas | Hidratos de Carbono | Grasas |
286 Kcal / 1193 Kj | 25.2 g | g | 20.1 g |
* Valor nutricional por 100 g de peso neto escurrido
Energía | Proteínas | Hidratos de Carbono | Grasas |
g | g | g |
* Valor nutricional por 100 g de peso neto escurrido
Energía | Proteínas | Hidratos de Carbono | Grasas |
g | g | g |
* Valor nutricional por 100 g de peso neto escurrido
Energía | Proteínas | Hidratos de Carbono | Grasas |
g | g | g |
* Valor nutricional por 100 g de peso neto escurrido
Energía | Proteínas | Hidratos de Carbono | Grasas |
g | g | g |
* Valor nutricional por 100 g de peso neto escurrido
Son los pescados azules más apreciados y consumidos. Aunque los dos pertenecen a la familia de los túnidos presentan diferencias en cuanto a sabor y textura. El bonito del norte presenta una carne más blanca y una textura más suave y melosa. El sabor es más delicado que el del atún claro. La calidad depende del momento de la pesca. El bonito del norte está más cotizado ya que es más escaso y para obtener el de mayor calidad sólo se puede pescar cuando empieza su campaña la llamada “costera” en los meses de verano y en el mar Cantábrico. La tradición de conservar el atún con un buen aceite de oliva convierte este proceso en un manjar para el paladar y un tesoro para la salud.
Método de pesca: redes y caña: 100% sostenible y respetuosa.
Propiedades nutricionales: son un alimento ideal para alimentarse sanamente. Son una fuente de proteínas de alto valor biológico y de diversas vitaminas de las que destacan las del grupo B. Esto unido al bajo aporte calórico y su rico contenido en Omega3, convierten a estos pescados en un alimento necesario para una dieta sana y equilibrada.
Disfruta de la máxima expresión de un pescado conservado artesanalmente.
Tamaño | Código EAN | Referencia | Peso Neto | Peso Escurrido | Capacidad Nominal | uds/caja | cajas/manto | cajas/palet |
- | 8 425930 152018 | BON001 | 111 g | 72 g | 120 ml | 50 | 11 | 100 |
- | 8 425930 010035 | ATU009 | 110 g | 72 g | 120 ml | 50 | 10 | 100 |
- | 8 425930 010042 | ATU010 | 110 g | 72 g | 120 ml | 50 | 10 | 100 |
- | 8 425930 030149 | ATU008 | 120 g | 85 g | 125 ml | 50 | 10 | 100 |
- | 8 425930 023851 | ATU003 |