Pulpo a la gallega con patatas

nivel de dificultad: Bajo
tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

- 1 lata de pulpo BayMar.
- 4 patatas grandes.
- Sal.
- Pimentón picante.
- Aceite de Oliva.

Preparación:

1.-Hervir agua en una olla, cuando esté hirviendo echamos las patatas y las dejamos hasta que veamos que se han cocido quedando todavía algo duras.
2.- Escurrir las patatas y dejar que se enfríen. Pelar las patatas con cuidado, cortarlas en rodajas y acomodarlas en un plato a poder ser de madera, acompañarlas con trozos de pulpo BayMar y aliñar con pimentón picante, sal gorda y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Español English
Conservas BayMar © Redisco Alimentación S.L. 2017 Nota Legal Contacto