Ingredients:
- 1 base de pizza
- Pot de pebrots del piquillo de Lodosa Conserves BayMar
- 50 grams de ceba
- 100 grams de xampinyons
- 50 grams de blat de moro dolç
- 100 grams de mozzarella
- 1 polsim d'orenga
- 1 polsim de pebre negre mòlt
- Oli d'oliva
Preparació:
- Estenem la massa de pizza amb un corró, la podem comprar ja feta o fer-la a casa, i la col·loquem, amb cura perquè no es trenqui, en un motlle.
- Barregem el tomàquet amb el pebre i l'orenga i el posem sobre la base de pizza.
- Afegim els ingredients en aquest ordre: formatge mozzarella, xampinyons, blat de moro, les tires de pebrots, la ceba i un chorrito d'oli.
- Escalfem el forn 10 minuts a 200è.
- Enfornarem la pizza a 220è durant uns 15 minuts, fins que vegem que la base està cruixent i el formatge fos.
Característiques:
- Quantitats: per a 2 persones
- Tipus de recepta: principal
- Dificultat: fàcil
- Temps total: 25 minuts
