Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir dades estadístiques. Continuar navegant implica la seva acceptació. Més informació

Acceptar
Tornar
Ventresca de tonyina clara
Conserves

Ventresca de tonyina clara

És la part més exquisida de la tonyina clara o de la tonyina del nord i està situada en la zona del ventre del peix.
Ingredients 100% naturals

El que fa que la ventresca tingui un sabor més intens, fi i delicat és la proporció de greix que conté. També es caracteritza per la textura suau i el laminatge de la seva carn.

Un autèntic plaer que ens brinda la mar!

Beneficis

  • La ventresca conté una gran quantitat de proteïnes amb un alt valor biològic i d'àcids grassos poliinsaturats, idonis per a reduir els riscos de malalties cardiovasculars.
  • A més, té molt fòsfor, tiamina, niacina, vitamina B6, vitamina B12 i vitamina D.

Receptes

Conserves