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Nuestras aceitunas proceden de Andalucía, concretamente de Sevilla.
Si todavía no las has probado, ¡te invitamos a hacerlo! Su sabor no deja indiferente a nadie.
Beneficios
Sus beneficios son múltiples, entre ellos:
El principal valor de este fruto es su elevado contenido en grasas monoinsaturadas, grasas consideradas buenas y necesarias para el organismo. Ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares porque recude el colesterol “malo” (LDL) y aumenta el “bueno” (HDL).
Contiene un alto porcentaje de fibra. Es una fibra muy digestiva que además produce un leve efecto laxante, indica la Federación Española de la Nutrición. Por lo tanto, ayudan a regular el intestino y contra el estreñimiento.
Además, aportan una gran cantidad de vitamina A y E. Estas vitaminas ayudan a nutrir la piel.
En cuanto a minerales, el más destacado es el sodio debido al proceso de salazón al que son sometidas para que puedan ser comestibles. El sodio está relacionado con la actividad nerviosa, muscular y la presión sanguínea. Por este motivo, las personas con hipertensión se les recomienda que tengan un consumo moderado.
