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Son muchos y reconocidos los beneficios para la salud que aportan los mejillones. Se consideran de alto valor nutricional debido a sus vitaminas, minerales y aminoácidos. Nos ayudan a reforzar el sistema inmune, a reducir el colesterol y la fatiga, tienen propiedades antinflamatorias entre muchas otras. En conserva mantienen prácticamente inalterables todos sus beneficios, pudiéndolos de esta forma disfrutarlos todo el año.
Asimismo, seleccionamos para nuestros mejillones ingredientes de primera calidad que nos permiten elaborar una salsa en escabeche deliciosa. Una cobertura que casa a la perfección con este molusco.
Si todavía no los has probado, te animamos a que lo hagas, para que puedas disfrutar de su delicioso sabor.
