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Ensalada de espárragos, gambas y fresas
Recetas y tapas

Ensalada de espárragos, gambas y fresas

18-04-2021

Ingredientes:

  • ½ lata de espárragos blancos Conservas BayMar
  • Variedad de lechugas
  • Mini gambas
  • Fresas
  • Aceite, sal y pimienta

Preparación:

  1. Primero de todo, lavamos la ensalada, la escurrimos bien y la ponemos en un plato.
  2. Cortamos en trozos los espárragos blancos y los salteamos encima de las hojas de lechuga.
  3. Cortamos por la mitad las fresas.
  4. Hacemos a la plancha las mini gambas y las echamos en la ensalada.
  5. Por último, podemos añadirle unos toques de zanahoria rayada, le dará un toque de color.
  6. Salpimentamos, ¡y a disfrutar de un plato rápido de hacer y saludable!

Características:

  • Cantidades: para 1 personas
  • Tipo de receta: entrante
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo total: 10 minutos