Ingredientes:
- 1 base de pizza
- Bote de pimientos del piquillo de Lodosa Conservas BayMar
- 50 gramos de cebolla
- 100 gramos de champiñones
- 50 gramos de maíz dulce
- 100 gramos de mozzarella
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
Preparación:
- Extendemos la masa de pizza con un rodillo, la podemos comprar ya hecha o hacerla en casa, y la colocamos, con cuidado para que no se rompa, en un molde.
- Mezclamos el tomate con la pimienta y el orégano y lo ponemos sobre la base de pizza.
- Añadimos los ingredientes en este orden: queso mozzarella, champiñones, maíz, las tiras de pimientos, la cebolla y un chorrito de aceite.
- Precalentamos el horno 10 minutos a 200º.
- Hornearemos la pizza a 220º durante unos 15 minutos, hasta que veamos que la base está crujiente y el queso fundido.
Características:
- Cantidades: para 2 personas
- Tipo de receta: principal
- Dificultad: fácil
- Tiempo total: 25 minutos
